Вакансия повар в Краснодаре - Rabota 7 .ру
Краснодар
20 мая 2024
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение муниципального образования город Краснодар "Центр развития ребёнка - Детский сад № 231" (другие вакансии пользователя)
- Зарплата: договорная
- Опыт работы: без опыта
- Оплата: Оклад + %
- Тип работы: Постоянная
- Образование: Неполное высшее
- График: Посменно
Адрес работы:
Краснодарский край, г Краснодар, ул Симферопольская, д 8
Требования:
— Санитарная книжка
— Образование
— прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;
— наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках (в случаях установленных действующим законодательством), перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;
— отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних, установленных статьей 351.1 Трудового кодекса Российской Федерации.
— Образование
— прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;
— наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках (в случаях установленных действующим законодательством), перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;
— отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних, установленных статьей 351.1 Трудового кодекса Российской Федерации.
Обязанности:
— приготовление пищи для детей различных возрастных групп.
— Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.
— Использование спецодежды во время работы.
— Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.
— Соблюдение весовых нормативов.
— Соблюдение технологии приготовления блюд.
— Приемка продуктов от работников склада.
— Строгое соблюдение правил разделки продуктов.
— Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов.
— Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.
— Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др.
— Организация контроля над безопасностью готовых блюд.
— Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала.
— На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.
— Регулярно проходить курсы повышения квалификации.
— Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.
— Использование спецодежды во время работы.
— Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.
— Соблюдение весовых нормативов.
— Соблюдение технологии приготовления блюд.
— Приемка продуктов от работников склада.
— Строгое соблюдение правил разделки продуктов.
— Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов.
— Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.
— Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др.
— Организация контроля над безопасностью готовых блюд.
— Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала.
— На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.
— Регулярно проходить курсы повышения квалификации.
Условия работы:
В соответствии с трудовым законодательством